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2010年9月開業 企画事務所 office TK
office TKは「地域の編集・加工・発信」会社
眠っていた モノ・コト・ヒトを繋げて新しい局面を創ります。
officeTKのホームページ   http://officetk.org/
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2/25の世界遺産カフェ コーヒーのこと
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ここ1週間程の間に徹夜が2度入り、その後の回復ままならず・・・(苦笑)

締切だのなんのに追われ、体ガチガチです。

車がない生活もだんだんストレスになってきました。

私の場合、気負いがそのまま体をガチガチにしてしまうので、

肩にコンクリートブロックを二個位背負ってる風になっちゃいます。

思考回路を変えないと、億万長者になる前にくたばりそうです

なんとかなるさ、明けない夜はこない・・・



そんなこんなで、いよいよ明後日25日に迫った世界遺産カフェ

昨日はスタッフミーティングを行い、終了後は鹿児島の新聞「南日本新聞」の

取材を受けました。(様子はこちらから



前置きが長すぎましたが、カフェ当日のコーヒーのことです。

120210_120224.jpg

こんな風に説明書きをしておりますが、

スペシャルブレンドのTOMOEDA specialってどこのコーヒー?

そんな名前は聞いたことないぞ?!とお思いの方もいらっしゃるでしょう・・

その通り・・誰も知らないと思います(笑)  TOMOEDAさんが焙煎した豆

なので、TOMOEDAスペシャル・・・

で、TOMOEDAさんってだれ?って話でしょうが、

TOMOADAさんは実は世界遺産登録推進室の前室長で、現副参与なのです。

以前、1dayカフェの話をしていたとき、「珈琲豆の自家焙煎をするんです・・・」

というお話を聞いていて、なおかつコーヒー粉をおすそ分けしていただいて試飲したら

その美味しいこと!「雑味がない」といいましょうか? 

まさにTOMOEDA スペシャルなんです。

今回折角なので、「やりましょう!!」ということで、1dayカフェにてコラボが

実現しました。なので、週末ごとにせっせと家庭用焙煎機で焙煎活動をされたご様子で

2.3キロもの豆が完成したそうです。お疲れ様でした!

そんなスペシャルなコーヒーをご用意して、皆様をお待ちしておりますので

コーヒーを飲みつつ、「TOMOEDAさんを探せ」で楽しんで下さい!

ちなみに本日23日付西日本新聞の福岡ワイドの一番上に載ってらっしゃいます。



今日は夕方から、もう体の力が抜けていってるので(笑)自動的に緩んできております。

夜はカームダウンしないと・・・ですね。

夕飯食べつつ、「ALLWAYS三丁目の夕日 続」を見てます。

昭和はいいですね〜 




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はなさん 
坊ちゃん被害、お気をつけ下さい 笑
当日のカフェ実務どうぞよろしくお願いします。心を込めた気合の入ったコーヒーでよろしくお願い致しまする・・^^
クウニイ | 2012/02/24 22:18
昨日はごちそうさまでした(*^_^*)
昨日の夕飯をブログにUPしようと思ったのですが、坊ちゃんの妨害により
料理の写真はブレブレでした(笑)

tomoeda スペシャルのコーヒーは少しでも美味しく召し上がって頂けるよう
心をこめて淹れさせて頂きます(*^_^*)

はな | 2012/02/23 22:52
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